Geen categorie

2023

Het nieuwe jaar is weer begonnen en we kijken weer uit naar het begin van het nieuwe lammerseizoen.

De schapen zijn al weer thuisgehaald, staan weer lekker droog binnen en zijn geschoren door onze vaste schaapsscheerders Anne Broersma en Jacob.

Nu kunnen ze rustig omschakelen van grasvoer naar kuilvoer en is het wachten op de geboorte van de eerste lammeren.

 

Stagiaires.

Onze stagiaires Silke en Annemieke beginnen in de eerste week van Februari.  Zij zijn eerstejaars studenten aan het Aeres MBO te Leeuwarden. Daar volgen  ze de opleiding voor Paraveterinair Dierenartsassistente.

Lamsvlees.

We hebben weer volop lamsvlees. Er zijn nog enkele grote stukken schouder van 1.5 kg. Verder in ons aanbod: merguezworstjes, lamburgers, coteletten, boutschijven, bout, poulet, gehakt, rookworst, droge worst, ham.  Kijk bij de prijslijst voor verdere informatie.

 

De eerste koppels schapen zijn weer naar binnen gehaald. De aflamperiode breekt bijna weer aan, dus worden de schapen eerst geschoren. Dit heeft verschillende redenen. We kunnen beter de conditie van het schaap inschatten, ze nemen meer voer op,wat weer ten goede komt aan de groei van de lammeren. Ook kunnen we beter zien hoe het aflammeren verloopt. En wanneer de lammeren er zijn, kunnen ze beter de spenen vinden zodat ze direct de eerste melk (biest) gaan drinken.

Onze vaste schaapsscheerder is Anne Broersma.

Een nieuw jaar met nieuwe kansen en nieuwe uitdagingen.

De eerste groep schapen is al weer naar binnen. Zij kunnen nu vast wennen aan ander voer, voor ze eind januari gaan aflammeren.

Zo blijven ze goed in conditie. Ook worden ze geschoren. Dus wilt u wol, dan snel reageren.

 

Ons assortiment aan lamsvleesproducten is vernieuwd.

We hebben nu ook merguezworstjes, per 4 verpakt.  Makkelijk, want snel klaar!

Kijk voor alle andere producten verder op onze website.